做红烧豆腐，我感觉就要选择质地比较硬的，这样的做成来容易成。较软的做出来估计就碎完了



女性朋友到了一定年纪，因为雌性激素分泌不足，易出现更年期综合征，这时很多女性会选择药物治疗。最近专家发现，豆腐中含有大量的雌激素——类黄酮。所以，多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素。