煮汤圆
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绰溉塘车涸
正月十五吃元宵,我总比别人慢半拍,这不,今儿正月十六了,我才用汤圆过早
时间: 10-30分钟
食材
汤圆
15个
水
适量
步骤
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1. 锅中放凉水
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2. 备好的汤圆,无需解冻
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3. 大火将水煮开
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4. 放入汤圆煮
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5. 开锅后,再加点凉水,继续煮
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6. 开锅后,小火再煮两分钟,汤圆全部浮上来就熟了
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7. 起锅盛出
小贴士
在煮汤圆的时候用铲背推动汤圆,以免粘锅和弄破汤圆