烧鸡翅根
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瘟恳牟直揭
上次买了4只全鸡翅，十多块钱，觉得有点贵了，后面就总是买一包包的鸡翅根的，肉也多，烧着很好吃
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅根
4只
油
适量
盐
适量
生抽
少许
老抽
少许
白糖
少许
料酒
少许
步骤
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1. 鸡翅根泡水一会儿，用到在肉多的地方切两刀 -
2. 加上料酒，盐，生抽腌20分钟
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3. 下锅里煎
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4. 煎黄一面翻另外一面煎黄
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5. 加一碗水
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6. 再加上白糖，老抽，少许料酒大火煮开，小火焖煮20分钟，收汁就可以了
小贴士
用刀划一下比较入味
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