猪皮卷
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alteration弟弟
猪皮有胶原蛋白，是否美容不能这么说，不过很好吃，有的人很喜欢。配点蔬菜可以合理一点。也许是心理作用。
食材
猪皮
500g
茴香
适量
盐
适量
黄酒
适量
紫甘蓝
适量
黑木耳
适量
步骤
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1. 猪皮 -
2. 水煮熟。
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3. 紫甘蓝，切丝。
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4. 猪皮卷起来，用绳扎好。
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5. 再煮，加茴香，盐，等调料。
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6. 切好装盘。
小贴士
用绳扎，切片，好看好吃。
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