猪皮卷
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alteration弟弟
猪皮有胶原蛋白,是否美容不能这么说,不过很好吃,有的人很喜欢。配点蔬菜可以合理一点。也许是心理作用。
食材
猪皮
500g
茴香
适量
盐
适量
黄酒
适量
紫甘蓝
适量
黑木耳
适量
步骤
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1. 猪皮
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2. 水煮熟。
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3. 紫甘蓝,切丝。
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4. 猪皮卷起来,用绳扎好。
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5. 再煮,加茴香,盐,等调料。
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6. 切好装盘。
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用绳扎,切片,好看好吃。
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