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芹菜炒豆皮
4.8万热度
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上次买了一大张豆皮,还剩了一点,就搭配着芹菜炒了这个芹菜豆皮,很清淡,芹菜富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
150g
豆皮
100g
适量
适量
鸡精
适量
蚝油
1匙
步骤
  • 1. 豆皮洗净,切成丝,芹菜切成小段。
  • 2. 锅热油,下入芹菜段炒至变色。
  • 3. 加入豆皮同炒。
  • 4. 加入1匙蚝油上色提味。
  • 5. 最后加入适量盐和鸡精调味。
小贴士
加入蚝油提味上色。
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