家常炒饭
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筝语莫挽尤
家常早餐
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
菜心
50克
鸡蛋
1只
油
适量
盐
适量
生抽
少许
步骤
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1. 准备米饭 -
2. 菜心洗净
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3. 菜心切碎
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4. 准备好鸡蛋
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5. 热油锅
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6. 打入鸡蛋
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7. 煎熟、切碎，盛出
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8. 加入菜心
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9. 加入少许清水，炒熟
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10. 将菜心拨到锅的四周，中间加入少许油
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11. 加入米饭
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12. 将米粉炒散
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13. 加入盐和生抽
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14. 加入鸡蛋
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15. 炒至颜色均匀
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16. 出锅就可以享用了
小贴士
昨晚的剩饭，用来炒，又解决一天早餐了