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芝麻琥珀桃仁
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悉哀伤的月季
小时候特喜欢吃的零食,最近跟着网友学了不少东西,自已做的爆米花,花生糖吃起来都很不错呢,想来这琥珀桃仁应该也不难做,只要把糖浆熬好了,就成功一半了,今天这个是自已研发的,味道相当不错哦,比外面的健康好吃多了。
时间: 10分钟内
步骤
  • 1. 桃仁烤熟备用,180度,5-6分钟就熟了。
  • 2. 冰糖加水融化
  • 3. 小火熬到起泡浓稠
  • 4. 准备好芝麻
  • 5. 准备麦芽糖
  • 6. 冰糖熬好后加黄油
  • 7. 加入麦芽糖
  • 8. 烧开后开小火慢慢熬,熬到浓稠
  • 9. 倒入烤好的桃仁
  • 10. 迅速翻炒
  • 11. 盛起放凉就可以吃了。
小贴士
熬糖时记得用小火,要不停的翻动,以免焦掉哦。
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