韭菜炒花蛤
4.4万热度
125收藏
收藏
|
沙辆页透老
瀚爸喜欢吃韭菜，而我呢喜欢吃花蛤，哈哈，，这可怎么办呢。。。自创了个韭菜炒花蛤，这样就照顾到两个人的喜好了，反正美味好吃就行，你说是吧
时间: 10分钟内
食材
花蛤
350g
韭菜
30g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 准备好食材，花蛤提前泡水让其吐尽沙土 -
2. 锅内油烧热后加入姜片烧出香味
-
3. 加入花蛤快速煸炒片刻
-
4. 加入韭菜煸炒
-
5. 加入自酿的料酒
-
6. 加入酱油和适量盐调味
-
7. 大火把水份焖干
-
8. 美味出锅
小贴士
其实如果加些辣椒会更好吃，我们家有人不吃所以不能加啦
-
这道菜的其他做法
-
韭菜炒花蛤^_^荷马私厨（花蛤之一）
15收藏9.1万热度 -
韭菜炒花甲
92收藏8.9万热度 -
韭菜炒花甲
157收藏8.8万热度 -
韭菜炒花螺
101收藏9万热度 -
韭菜炒文蛤
102收藏8.3万热度