腊五花肉炒碗豆
1.1万热度
183收藏
收藏
|
冷冷banquet
五一那天老公放假一天,我们去了三叔家玩了一天,三叔家在城乡结合的地方住,有种别人的地,我们去时刚好地里碗豆可以吃了,三叔就去给我们摘了很多让我们带回家
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 碗豆两去去劲,泡水洗衣干净
-
2. 热锅放油放五花肉下去炒
-
3. 放碗豆下去炒
-
4. 加盐
-
5. 加点开水焖两分钟,再加鸡精调味起锅
小贴士
因为碗豆有些老的,所以加开水焖了两分钟,肉是提前煮好的
-
这道菜的其他做法
-
五花肉炒土豆
153收藏1.4万热度 -
五花肉炒土豆片
176收藏3.6万热度 -
腐竹五花肉炒梅豆
117收藏3.2万热度 -
五花肉炒黄豆芽
142收藏6万热度 -
黑木耳五花肉炒黄豆芽
146收藏8.6万热度