沙司西多士
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语竹徒手敬岁月
最近看《怒火街头》，里面的主人公最多的就是吃一些港式的早点，什么车仔面、丝袜奶茶、西多士、菠萝包等等，一些很有名的早点，让我很眼馋啊~所以，今天回家自己做了一道西多士，没有奶酪，所以用了沙拉酱代替，但味道也是很不错的~
时间: 10分钟内
食材
土司
500g
油
适量
沙拉酱
适量
鸡蛋
2个
香肠
200g
步骤
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1. 原料图。 -
2. 鸡蛋打入盘子中。
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3. 鸡蛋打散。
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4. 香肠切成2mm左右的片。
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5. 拿一吐司片，放入香肠片。
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6. 抹上沙拉酱。
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7. 再拿另一片吐司盖住，压紧。
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8. 将吐司四周的条切掉。
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9. 这是切好的样子。
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10. 将做好的西多士放入鸡蛋液中，让其都浸满鸡蛋液。
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11. 锅中倒油预热。
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12. 放入西多士。
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13. 煎至一面金黄后，翻面。
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14. 煎至两面金黄去除，用厨房纸吸油。
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15. 沿对角线切开。
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16. 开吃~
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17. 再来一张~
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18. 用刀切开，插上吃，感觉不错呦~
小贴士
用盘子打散鸡蛋，可以使整个土司放入盘中，浸满鸡蛋液。
锅中要倒入少许油，西多士吸油较少，用不着那么多。
植物油可以用黄油代替。
锅中要倒入少许油，西多士吸油较少，用不着那么多。
植物油可以用黄油代替。
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