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西红柿韭菜面
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喜欢吃面食,一天不吃感觉缺点什么呢,今天下雪了,没有出去买菜,冷的也怕动弹,就随便下了碗面条,大冷天的,热乎乎的来一碗西红柿韭菜面,很是不错的。
时间: 10分钟内
食材
面条
300g
韭菜
50g
西红柿
100g
适量
适量
五香粉
适量
黄豆芽
适量
土豆
适量
自制油泼辣子
适量
步骤
  • 1. 准备适量的西红柿和韭菜,洗干净备用
  • 2. 在把西红柿切成丁,土豆切成小块
  • 3. 上锅热油,等油热了,加入土豆爆炒
  • 4. 在加上西红柿丁翻炒
  • 5. 加上适量的黄豆芽一起翻炒
  • 6. 在加上适量的水,开始煮
  • 7. 等煮开了,加入适量的盐和五香粉调味
  • 8. 在加上适量的自制油泼辣子调味
  • 9. 最后加入切碎的韭菜,这个汤汁就做好了
  • 10. 上锅煮面条,等面条煮好了,捞出来,浇上刚才做好的汤汁,搅拌起来就可以吃了
小贴士
1,韭菜要最后放,这样就不会破坏它的营养
2,西红柿切碎点,更容易入味
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