青椒小炒
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骨牌倒了
这算是一道时令小炒吧,因为我酷爱吃辣椒,可以说是无辣不欢,现在辣椒正大量上市,价格也是便宜.所以,我家的饭桌上,现在几乎是餐餐都有它的身影了.
采用的材料非常简单:青椒,豆腐皮
最近忽然爱上吃豆制品了,不仅口感好,营养价值也高,天天吃也不为过哈
采用的材料非常简单:青椒,豆腐皮
最近忽然爱上吃豆制品了,不仅口感好,营养价值也高,天天吃也不为过哈
时间: 10分钟内
食材
青椒
200g
豆腐皮
250g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 先将青椒洗净,和豆腐皮一起切成条状备用
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2. 再热锅下油,先放入豆腐皮爆炒
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3. 再放入青椒一起翻炒,加入适量盐,酱油调味儿即可出锅.
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4. 这道菜做法简单,也省时省力,非常适合上班族,尤其是和我一样爱吃辣椒的人.豆腐筋爽口,辣椒青爽,二结的有机结合,平时吃一碗饭的我,这餐要吃两碗喽...
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5. 细节图
小贴士
整个过程以大火爆炒最好哦