【原创菜谱】华夫饼
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人哔豌豆荚吧号
华夫饼模具到了,正想着早餐吃啥呢,就来个简单的华夫饼吧,听说华夫饼和咖啡很配哟
食材
低筋面粉
120.0克
白砂糖
50.0克
鸡蛋
2.0个
黄油
20.0克
牛奶
120.0克
步骤
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1. 1.蛋黄加上白糖,黄油搅拌均匀,黄油要 加热成液体
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2. 加入牛奶
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3. 两个蛋清搅打发泡
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4. 分三次放入白糖,直到打到硬性发泡
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5. 蛋黄糊里加入低筋面粉
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6. 分三次把打发的蛋清放入蛋黄糊里
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7. 搅拌均匀
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8. 华夫饼模具先刷上一层油,再把面粉糊倒入
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9. 合上模具正反面大概6、7分钟的样子就可以了
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10. 配一杯咖啡吧,美美哒
小贴士
可以放点草莓片,或者猕猴桃片,好看又好吃,更适合拍照哟
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