豌豆黄
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dazzle激动
做过一次豌豆黄，我儿子很喜欢吃，代替零食，比小食品强得多啊！
食材
脱皮豌豆
250克
白糖
适量
步骤
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1. 脱皮豌豆用清水浸泡12个小时，泡发的豌豆更容易煮烂。 -
2. 放入高压锅5分钟即可。
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3. 煮好的豌豆已经很细腻了。
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4. 依个人口味放入白糖翻炒，舀一勺倒置不会马上掉下来的稠度，就可以了。
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5. 倒入保鲜盒中，放冰箱冷藏8个小时。
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6. 取出，倒扣出来，切块即可。（图片拍的不好，美一下）
小贴士
提前泡豆可以减少煮豆的时间。
不要放太多水，否则会炒很久。
不要放太多水，否则会炒很久。
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