板栗花生粥
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惊鸿照影来关
现在是板栗的季节啊,好喜欢吃板栗呢,每次赶集的时候都有来卖的,所以每次都买些回来,就那么蒸熟了,当零食吃,或者熬汤的时候放几个,看到有豆友用板栗熬粥,挺不错的,觉定试一试,加入了花生和红枣搭配,味道真好。
食材
大米
80g
糯米
80g
花生仁
适量
板栗
适量
红枣
适量
冰糖
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 红枣,花生,板栗 ,枸杞,洗净备用
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2. 红枣和花生清水浸泡一小时
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3. 糯米和大米淘洗干净
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4. 清水浸泡一小时
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5. 将所有材料放到高压锅内
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6. 加入适量的水
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7. 按下熬粥功能键(工作结束后,可过半小时在开盖,花生和板栗更软烂)
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8. 煮好的板栗花生粥,加入适量冰糖
小贴士
生板栗放入水中煮5分钟后,马上放在冷水中浸泡一会,比较好剥去外皮