做牛肉一直都不是我的擅长，因此家人很长时间没有吃到炖牛肉了，今天走进超市看到牛肉很新鲜，不由得就想吃这口。为了省事省时，同时又能吃上美味可口的炖牛肉，我采取了最简便的做法，没有什么技术含量，连生手都能做出来，新手们可以试试。