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火龙果牛奶小方,Q弹软糯
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红心火龙果非常有营养,即能养颜美容,又能排毒瘦身,还能预防贫血和血管硬化。红心火龙果里含有许多花青素,是效果比较明显的抗氧化剂,可以抗自由基,抗衰老,还能预防痴呆症。
时间: 10-30分钟
食材
红心火龙果汁
50g
玉米淀粉
40g
白砂糖
20g
牛奶
320g
椰蓉
适量
步骤
  • 1. 将红心火龙果放入料理机杯中,拧上刀头,置于主机
  • 2. 搅打细腻,过滤出汁。
  • 3. 玉米淀粉放入调理盆中,倒入牛奶,加入白砂糖,搅拌均匀。
  • 4. 加入红心火龙果汁,搅拌均匀,过滤一下。
  • 5. 倒入美食锅中,温度调至LOW的温度
  • 6. 搅拌加热约15分钟,至状态变得浓稠。
  • 7. 冰格底部撒上椰蓉,舀入浓稠的原液,轻震冰格,使表面变平整,再撒上椰蓉
  • 8. 冷藏2小时后脱模。
  • 9. 制作完成
小贴士
清新香甜的少女心小甜点,正好夏季天气炎热,入口冰冰凉凉的。
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