香蕉酥
1.4万热度
189收藏
收藏
|
倒叙的时光莫经
从来没做酥类甜点,因为开酥实在太麻烦,而且很难做到层层分明,所以发现了这个现成的酥饼就迫不及待各种尝试,烤箱出来的效果比平底锅好太多了,发得饱满又层次分明,外酥里嫩,以后可以榴莲酥啦芒果酥啦想吃什么都成啦!
时间: 10-30分钟
食材
印度飞饼
2片
香蕉
1根
步骤
-
1. 香蕉去皮,要熟一点的
-
2. 压成泥后放冰箱速冻10分钟
-
3. 取两片飞饼
-
4. 室温放置变软,对半切开
-
5. 取适量香蕉泥放于一边
-
6. 对折,边缘用叉子压实(本想出花纹的效果,可是烤了之后其实是看不见的,压紧了就行)
-
7. 依次做好四个
-
8. 放烤箱中层,上下火200度15分钟左右
-
9. 慢慢长高
-
10. 至表面焦黄即可
-
11. 胖胖的很诱人啊
小贴士
香蕉放少一点,太满了会挤出来的