火腿鸡蛋煎饼
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温柔的高韵祁
经常为了早上吃什么而烦恼着,天天稀饭孩子也腻,鸡蛋配牛奶孩子吃了觉的太油腻,今天就来改变了一下把鸡蛋煎成饼
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
火腿
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
葱
适量
步骤
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1. 单单鸡蛋煎饼估计没有好吃,家里还有一些火腿两个配在一起颜色应该可以的
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2. 香葱去葱白留葱叶切成末
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3. 火腿切小丁
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4. 鸡蛋打散
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5. 把切好的火腿香葱加入打散的鸡蛋,加入适量的盐、鸡精、淀粉搅拌均匀
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6. 平底锅热油,倒入搅拌好的鸡蛋液摊成饼
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7. 起锅切块即可食用
小贴士
以前看大家都加面粉的,今天改变了一下加了淀粉吃起更嫩了,而且一点都不油腻
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