花式吐司
1.3万热度
161收藏
收藏
|
suit柔美
因为将面团团成像花一样的形状，就起了花式吐司的名字。烤好，天已经黑了，拍出的图片色彩不给力，不过口感还是真心不错的，尤其是凉了之后。但还是觉得外形不令我满意，怎么那么不养眼呢？还要继续积累烤面包经验呀，争取烤出令自己满意的面包。
食材
高筋面粉
300g
鸡蛋
100g
奶粉
50g
黄油
30g
白糖
适量
酵母
8g
步骤
-
1. 白糖、鸡蛋、奶粉、酵母。 -
2. 黄油。
-
3. 高粉。
-
4. 将鸡蛋、白糖、奶粉、高粉、酵母依次放入面包机中进行第一次和面，和好后加黄油进行第二次和面。
-
5. 活好的面团进行发酵。
-
6. 拿出排气。
-
7. 揪三个剂子盖上保鲜膜再次发酵。
-
8. 将剂子搓成条状。
-
9. 根据个人喜好编成辫子。
-
10. 团成球状，像花一样。
-
11. 放入面包桶按烘烤程序。
-
12. 烤好的花式吐司。
小贴士
根据个人喜好制作。
-
这道菜的其他做法
-
果干意式吐司
839收藏7.3万热度 -
论如何煎好“法式吐司”？
21收藏10.8万热度 -
抹茶花型吐司
73收藏5.5万热度 -
港式吐司
137收藏1.4万热度 -
法式吐司配芒果冰淇淋
200收藏9314热度
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
茄子饺子（超简单）
177收藏420.2万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度