鸡蛋沙拉汉堡
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旋转得小骆驼
第一次尝试用沙拉酱代替黄油或是植物油来做面包,效果也还不错,烤好的面包散发着淡淡的玉米清香,配一个鸡蛋、一片生菜叶,再抹点沙拉酱,那味道哈不用我说了,你懂得!
时间: 1-2小时
食材
面粉
200g
绵白糖
40ml
沙拉酱
10g
鸡蛋
2个
盐
适量
芝麻
适量
沙拉酱
适量
水
120g
步骤
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1. 面粉加水、糖、盐、酵母粉开启面包机和面程序和成面团
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2. 挤上沙拉酱在开启一个和面程序
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3. 饧发至2倍大小的面团
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4. 取出面团排气滚圆分成6小份放烤盘二发
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5. 二发好的生胚表面刷蛋液再撒少许白芝麻
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6. 送入提前预热的烤箱180度烤30分钟
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7. 烤好后取出晾至微热
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8. 鸡蛋煎熟
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9. 将餐包对半切开
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10. 在下部分铺上洗净并沥干水份的生菜
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11. 然后放一个煎蛋
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12. 挤上沙拉酱
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13. 把另外一半盖起来,美味又营养的早餐饼就做好了
小贴士
可以添加自己喜欢的食材放在汉堡里。
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