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蓝莓果酱酥皮点心
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国喌其实个爱你
在淘宝上淘的酥皮,免去了“叠被子”的繁琐,这对喜欢酥皮点心的亲们真是个很大的方便。香香的酥皮加上酸酸甜甜的果酱制作的点心,让人欲罢不能。
时间: 10-30分钟
食材
酥皮
120g
蓝莓果酱
适量
全蛋液
适量
步骤
  • 1. 冰冻酥皮化冻成室温,1片尺寸13x13cm,约40克。
  • 2. 切成正方形的小块
  • 3. 取对角用刀切成与面片平行的直角口
  • 4. 切好的面片对搭,边角压实
  • 5. 中间放入蓝莓果酱,表面刷蛋液。
  • 6. 190度上下火烤15分钟左右,表面金黄即可
小贴士
中心也可以用其他口味的果酱
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