香煎红薯饼
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森眸暖光
红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。
时间: 10分钟内
食材
红薯
150g
糯米粉
50g
油
适量
黑白芝麻
适量
面包糠
适量
步骤
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1. 准备的食材。 -
2. 红薯洗净，放锅里蒸熟。
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3. 蒸熟的红薯去皮，用勺子压成红薯泥。
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4. 加入适量的糯米粉。
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5. 合成柔软的面团。
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6. 先把红薯面团搓成球形，裹满面包糠和芝麻。
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7. 逐个压成饼状。
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8. 锅里少许油，小火煎炸两面金黄即可。
小贴士
红薯很甜就没有加入白糖了。
红薯忌与柿子同吃。
红薯忌与柿子同吃。