紫皮萝卜炒虾米
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MaJi-H
第一次买这种颜色的萝卜，呵呵并不是想像中的好吃。
时间: 10分钟内
食材
紫皮萝卜
300g
虾米
50g
橄榄油
少许
盐
少许
糖
少许
胡椒粉
少许
葱花
少许
香菜
少许
大蒜
少许
步骤
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1. 紫皮萝卜去皮切成丝。 -
2. 烧热锅倒入橄榄油爆香大蒜。
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3. 倒入萝卜丝大火炒片刻。
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4. 加入虾米一起翻炒。
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5. 炒均匀后调入盐、糖、胡椒粉以及葱花。
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6. 熄火后放入香菜即可上碟。
小贴士
紫皮萝卜一定要炒熟透。