豆腐炒西红柿——开胃小菜
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宿命岑彤
通常我们习惯用西红柿炒鸡蛋，其实，用豆腐炒西红柿的营养更好！豆腐里含有的钙更容易被人体吸收。也可以是夏季里经常吃的食物哦！
时间: 10分钟内
食材
水豆腐
3块
西红柿
2个
菜油
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 水豆腐切小条。 -
2. 西红柿切块，大蒜切碎。
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3. 炒锅热油然后将水豆腐条放入大火煎直至两面金黄。
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4. 煎好豆腐之后放入西红柿一起炒。
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5. 当西红柿炒软之后放入香葱翻炒几下即可出锅。
小贴士
煎豆腐时先要大火然后改中火慢煎。
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