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西红柿面条
2.2万热度
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渷木易子子
自从有了压面机隔三岔五就会压面吃,因为做起来快捷方便。只需200克左右的面粉,用面包机和好面再饧个5-6分钟,经压面机反复压那么几遍,滑爽细嫩的面条就做好了。
食材
面粉
200g
菠菜
适量
西红柿
适1个
步骤
  • 1. 西红柿切块、葱切段
  • 2. 洗净的菠菜切段
  • 3. 饧好的面团用压面机压出面条
  • 4. 炒锅倒油烧热后放葱花炝锅,然后放西红柿翻炒出汁
  • 5. 倒入清水烧开
  • 6. 水开后下面条
  • 7. 继续煮开
  • 8. 最后放入菠菜
  • 9. 加少许盐,煮熟即可
小贴士
用压面机压面条,面要和的硬一些,这样容易操作。
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