黄瓜丝芝麻酱拌粉丝
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珍珠奶茶
夏天不想炒菜就用麻酱来拌一个小菜吃吧!
麻酱是夏天的万能酱。
麻酱是夏天的万能酱。
时间: 10-30分钟
食材
粉丝
150g
黄瓜
200g
芝麻
3匙
葱
10g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
热水
适量
步骤
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1. 粉丝放水中泡软； -
2. 倒入热开水中煮2分钟；
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3. 把煮好的粉丝捞出备用；
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4. 黄瓜用削丝器削成丝；
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5. 削好的黄瓜丝备用；
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6. 3匙芝麻酱加入酱油、油、盐、热开水、和少许葱花调至适合浓度；
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7. 倒下调好的芝麻酱料，倒入粉丝中拌均；
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8. 倒下黄瓜丝一起拌；
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9. 把粉丝拌至均匀即可。
小贴士
粉丝要时先泡软，这样方便煮，我喜欢调麻酱时加少许水一起调，如果你喜欢味道浓的可以不加。
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