鸡蛋灌饼
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曾深爱过convert
相信鸡蛋灌饼是很多年轻人的早餐啊，我也很喜欢。喜欢的亲们可以试试哦,制作起来也是非常的容易的哦。
时间: 10分钟内
食材
小麦面粉
250g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 烫面的步骤我就直接省略了吧。 -
2. 把烫好的面分成若干小剂子，按着图片的形状做，有点像乒乓球拍。
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3. 在圆形部位涂抹上油。把乒乓球手柄部位逆转到圆形球拍面部位上。
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4. 擀成圆形薄面皮。
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5. 放入电饼铛中（电饼铛提前加油加热），待饼逐渐鼓出小气泡。
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6. 用筷子用巧劲把小泡挑开，把之前调好的鸡蛋葱花液顺着小孔倒进饼里面。
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7. 翻面再煎一分钟。
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8. 嗒嗒……大功告成。
小贴士
在搅蛋液的时候稍稍放点盐调味，味道更佳，再配上香菇酱美翻了。