榨菜炒饭
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notify孤单
老公喜欢吃炒饭,每天早晨会变换着花样来做早餐,老公说,中午多蒸点米饭,想吃你做的米饭了,即然是老公说了,那肯定是一定会做的。这次做的榨菜炒饭,味道挺好的。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
1碗
盐
适量
葱花
适量
青菜
适量
榨菜
适量
鸡蛋
适量
火腿肠
适量
步骤
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1. 准备所需食材;
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2. 鸡蛋打散在碗内,加入适量盐,少量料酒,油热后,倒入鸡蛋,炒成鸡蛋块;
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3. 油烧热后,加入葱花,炒出葱香味,加入青菜;
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4. 加入榨菜;
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5. 加入火腿片;
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6. 加入鸡蛋块;
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7. 加入剩米饭翻炒一会,加入适量食盐。
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海洋小贴士:
1、炒饭最好用隔夜剩米饭,才会炒出粒粒分明的米饭;
2、榨菜带有咸味,少放一些盐;
3、鸡蛋里加盐,料酒是为了使鸡蛋味道更好。
1、炒饭最好用隔夜剩米饭,才会炒出粒粒分明的米饭;
2、榨菜带有咸味,少放一些盐;
3、鸡蛋里加盐,料酒是为了使鸡蛋味道更好。
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