骨头汤
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beam梦姑
喜欢喝骨头汤，不过不是排骨汤，在我的观念里，排骨是用来红烧的，筒子骨才是用来烧汤的，这点婆婆完全不能理解，有肉不吃，要啃骨头，老公这一点就跟我是一样的，所以婆婆为了迁就我们，也改变了观念和做法。
昨天一个人在家，所以就少量的做了点，喜欢大口啃骨头，大口喝汤的日子
昨天一个人在家，所以就少量的做了点，喜欢大口啃骨头，大口喝汤的日子
时间: 1-2小时
食材
筒子骨
1根
平菇
20g
木耳
50g
水
适量
盐
适量
步骤
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1. 筒子骨飞水 -
2. 换一锅水，烧烤加入筒子骨
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3. 加入洗净撕成小片的平菇和开水烫开的木耳
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4. 放入电焐煲里，煲一下午
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5. 加适量盐
小贴士
因为一个人吃的，所以骨头就放了一根，如果人多多加点，味道更好