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木耳小黄瓜
4.6万热度
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爱挣钱的桃酱
第一次在饭店里见到这么小的黄瓜,吃起来口感还挺不错的。后来找了好几个地方才买到,十元钱一斤,自己也在家做来试试。
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
40g
迷你黄瓜
150g
里脊肉
50g
3g
干淀粉
10g
步骤
  • 1. 干木耳用温水泡发
  • 2. 洗净去根
  • 3. 小黄瓜洗净
  • 4. 里脊切丝
  • 5. 用干淀粉抓匀
  • 6. 锅里放油放进里脊丝炒至发白,加入木耳炒几下
  • 7. 放进小黄瓜炒一会加盐炒匀
  • 8. 装盘
小贴士
小黄瓜花也可以食用。
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