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火腿三明治
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大概我在等你
早餐是白天中最重要的一顿饭,甚至是延年益寿、增强智能的补药,所以每个人都必须要重视吃早餐,要拥有健康的早餐饮食习惯。 科学研究表明, 全天1/3蛋白质应来自早餐, 因此吃到一份营养早餐就很有必要。


一份合格的营养早餐,应该谨遵"食物四要素"(谷类能量,蛋白营养,果蔬精华,豆浆或牛奶的水分与钙质)的要求,不仅要注意对“蛋白营养”类食物进行适当搭配,而且也一定要有主食。



今天就给大家提供一份西式早餐, “火腿三明治” ,它即含有碳水化合物主食(面包片),也不缺少富含蛋白质和脂肪的食品(芝士和火腿),还提供了含有膳食纤维的蔬菜(西红柿),再搭配上一杯牛奶, 营养全面又健康。
 

不需要厨艺,不用费多少时间, 但足够健康又美味, 是不是也心动了呢?
时间: 10分钟内
食材
全麦面包片
6片
火腿
50g
芝士片
3片
西红柿
1个
鸡蛋
2个
适量
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋加入适量的盐打散备用;
  • 2. 烧热锅, 放入适量的油, 倒入鸡蛋液;
  • 3. 鸡蛋凝固后倒出备用;
  • 4. 下入火腿片煎一下;
  • 5. 用全麦面包片垫底, 依次叠放好西红柿片和芝士片;
  • 6. 再放上火腿片和鸡蛋片;
  • 7. 最后盖上一片全麦面包, 切去四边硬边;
  • 8. 对角切开;
  • 9. 摆放在盘中。
小贴士
这是道简单方便的早餐,零难度, 面包片中可以夹入喜欢的材料,芝士、水果、火腿、鸡蛋等, 方便省事。
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