鸡蛋莴笋片
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边洋极度心寒樊漍
鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽，色彩鲜艳，非常养眼。莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用
时间: 10分钟内
食材
莴笋
200g
鸡蛋
3个
盐
2g
鸡精
适量
步骤
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1. 莴笋洗净去皮，切成片。 -
2. 鸡蛋打散。
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3. 锅中放油烧热，把鸡蛋炒熟盛出。
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4. 锅中留底油，下入笋片爆炒。
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5. 放如炒好的鸡蛋快速翻炒。加入盐 鸡精调味即可。
小贴士
为了保持莴笋片的脆爽，整个炒制过程要快。。。
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