您的位置: 首页>菜谱分类>奶油蔬菜浓汤
奶油蔬菜浓汤
3.1万热度
176收藏
好侗簿毓瘸
汤是很好喝,很有营养,可惜汤做得不是太稠,加入淡奶油后都作不了画啊,哈哈!还是趁热喝了吧,我也没耐性搞了,儿子一直在催呢,要喝要喝这个!拍个相片都没法好好拍,专门捣蛋!
好吧,这汤就是做给你喝的,谁叫你平 时不好好吃蔬菜,这个没办法抗拒了吧!
时间: 10-30分钟
食材
土豆
150g
番茄
150g
胡萝卜
80g
洋葱
80g
淡奶油
100ml
素高汤
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 番茄洗净,划十字刀,入开水中焯一下以去皮;
  • 2. 煮汤的时候把番茄去皮,切适量大小块备用;
  • 3. 土豆洗净去皮,也切适量大小块;
  • 4. 洋葱和胡萝卜也切适量大小备用;
  • 5. 平底锅入黄油,烧热;
  • 6. 加入刚好备好的蔬菜块炒香一下;;
  • 7. 把炒好的蔬菜倒入高汤中,大火煮开后小火煮约20-30分钟;
  • 8. 稍放凉后,入搅拌机打成糊状;
  • 9. 再倒入锅中煮开,加入适量的淡奶油;
  • 10. 小火煮开,加适量黑胡椒粉调味即可!
小贴士
可以用自己喜欢的蔬菜,土豆可以起来增稠的作用,没有高汤可以用清水。另外,高汤有盐味了,所以后面没有放盐,胡椒粉可以根据爱好选择放或者不放啊!
这道菜的其他做法

奶油蔬菜浓汤

173收藏
5万热度

奶油蔬菜浓汤

62收藏
9.5万热度

奶油蔬菜浓汤

41收藏
12.5万热度

北海道芝士奶油蔬菜浓汤

9收藏
11.1万热度

西兰花奶酪蔬菜浓汤

69收藏
8万热度
热门菜谱

黑豆豆浆

918收藏
651.7万热度

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

鸡蛋饼

91收藏
354.3万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度
相关菜谱