葱爆羊肉的做法
1.4万热度
97收藏
收藏
|
参差handout
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
羊肉片
400g
大蒜瓣
适量
大葱
1根
生姜
1块
盐
适量
孜然粉
适量
步骤
-
1. 主要材料备齐。 -
2. 大葱洗净斜刀切片，生姜去皮切丝，大蒜拍了切末；
-
3. 羊肉片下沸水锅焯烫至八成熟捞出；
-
4. 锅中入油烧热，下葱姜蒜爆香；
-
5. 接着下焯好的羊肉片爆炒；
-
6. 接着下盐调味，下适量孜然粉炒匀，接着翻炒1分钟即可。
小贴士
1、以旺火爆炒最好；
2、还可以加入些五香粉提味。
2、还可以加入些五香粉提味。
-
热门菜谱
-
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度