西芹百合的做法
5.5万热度
131收藏
收藏
|
MaJi-H
百合的营养价值非常的高。经常的吃的话可以治疗整天咳嗽,还可以治疗失眠。火气重的男人常吃它可以清火,还可以清心明目。
时间: 10分钟内
食材
西芹
200克
百合
20克(干)
胡萝卜
半根
盐
2克
鸡精
2克
香油
少许
蒜
适量
步骤
-
1. 西芹洗净切成片。
-
2. 干百合用清水泡发。
-
3. 大蒜切成片。
-
4. 胡萝卜洗净切片备用。
-
5. 锅中放水烧开,把所有主料焯水。
-
6. 另起锅放油,爆香蒜碎后把蒜捞出。
-
7. 放入焯水的主料煸炒。
-
8. 加入盐和鸡精调味,芶入薄芡即可。
小贴士
干百合可以换成鲜百合,此菜清淡,盐不可多。