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西芹百合的做法
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MaJi-H
百合的营养价值非常的高。经常的吃的话可以治疗整天咳嗽,还可以治疗失眠。火气重的男人常吃它可以清火,还可以清心明目。
时间: 10分钟内
食材
西芹
200克
百合
20克(干)
胡萝卜
半根
2克
鸡精
2克
香油
少许
适量
步骤
  • 1. 西芹洗净切成片。
  • 2. 干百合用清水泡发。
  • 3. 大蒜切成片。
  • 4. 胡萝卜洗净切片备用。
  • 5. 锅中放水烧开,把所有主料焯水。
  • 6. 另起锅放油,爆香蒜碎后把蒜捞出。
  • 7. 放入焯水的主料煸炒。
  • 8. 加入盐和鸡精调味,芶入薄芡即可。
小贴士
干百合可以换成鲜百合,此菜清淡,盐不可多。
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