红糖银耳羹的做法
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红糖红枣对于女性来说,具有非常好的滋补作用,银耳更是美容佳品,而且价位亲民,制作方便简单
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
半朵
红枣
8粒
莲子
20克
清水
1500毫升
红糖
40克
步骤
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1. 准备的材料,银耳泡发一朵,实际用量只有一半
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2. 银耳、莲子、红枣需要提前用清水泡发
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3. 泡发后的莲子去芯,银耳取半朵,红枣洗净
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4. 银耳撕成小块,与红枣、莲子一同放入锅中,加入清水
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5. 选用大米粥功能,炖煮38分钟,期间无需顾忌锅子,这个锅有自动防溢功能
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6. 时间到,提示音响起,放入红糖,选用手动,火力选择4档,继续炖煮20分钟;4档相当与中小火
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7. 炖煮好的红糖银耳羹,非常软糯
小贴士
如果用明火炖煮,需要全程小火,避免溢锅
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