醋溜白菜的做法
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打小就会撩妹辰锟
酸酸辣辣的，这酸爽~~~O(∩_∩)O~
时间: 10分钟内
食材
白菜
1颗
姜
3g
蒜
2瓣
干辣椒
3个
生抽
2/1汤匙
香醋
1汤匙
白糖
2g
盐
少许
鸡粉
4/1茶匙
步骤
-
1. 材料准备好 -
2. 白菜洗净撕成小块，沥干水分
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3. 姜切丝，蒜切碎，干辣椒切段
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4. 香醋、生抽、盐、匙白糖、鸡粉调成酱汁
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5. 锅里热油，爆香姜丝和干辣椒
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6. 先放白菜梗，接着放白菜叶子拌炒一会
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7. 调入酱汁，炒至白菜发软后放蒜蓉
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8. 拌炒均匀即可出锅
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