清蒸罗非鱼
7.3万热度
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枉薨
碰上休渔期，罗非鱼也是不错的选择。
时间: 10分钟内
食材
罗非鱼
1条
料酒
适量
姜片
适量
葱段
适量
蒸鱼豉油
适量
熟油
适量
步骤
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1. 预备材料，清洗干净。 -
2. 碟底放姜片葱段。
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3. 放上鱼，再铺上姜片和葱段，撒上料酒。
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4. 开水蒸8分钟，视乎鱼的大小，我的是一斤，重一点可以蒸10分钟。
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5. 蒸好了，撒上葱花。
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6. 淋上蒸鱼豉油。
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7. 再淋熟油。
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8. 成了。