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榨菜牛肉粉
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仙人掌tranquil
今晚我也来炫富一下,吃个榨菜牛肉河粉,美味又好吃伙伴们你们也一起来炫富一下呗!哈哈哈哈哈
时间: 10分钟内
食材
河粉
250克
牛肉
100克
菜心
8条
榨菜
随意
姜丝
适量
葱花
适量
适量
步骤
  • 1. 食材准备好,菜心清冼干净。
  • 2. 河粉用过滤水冲洗一下,沥干水分备用。
  • 3. 将牛肉切片(发现用牛展肉煮出来比较脆)
  • 4. 牛肉里放入姜丝、盐、油、生粉腌制一会。
  • 5. 锅中烧开水后加入适量的盐和油。
  • 6. 将河粉倒入烫一下捞出装入盘中。
  • 7. 锅中的水继续倒入菜心烫。
  • 8. 然后加入牛肉拌匀烫一下即可(牛肉比较容易熟,煮久就老不好吃了)
  • 9. 将煮熟的菜和牛肉摆入盘中,然后加入葱花和榨菜、最后倒入汤。
  • 10. 成品图。一碗美美的榨菜牛肉粉足够炫富了。
  • 11. 来多张成品图。亲们也来尝尝味道吧。
小贴士
粉、面都同样做法,各人喜好搭配。
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