白灼虾
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贺不败君王
白灼虾做法简单，还能在最大程度上保持虾的鲜甜
时间: 10分钟内
食材
基围虾
400克
姜
适量
白酒
少许
剁椒
适量
蒸鱼汁
适量
步骤
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1. 准备好虾。 -
2. 虾剪掉须，挑掉虾线，清洗干净。
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3. 加姜片和少许白酒，腌一会儿。
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4. 起锅烧水，水里加姜片和少许白酒。
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5. 水开后，下入虾大火煮开，煮3分钟，变色后捞出沥干水分。
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6. 装盘。
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7. 摆盘即可，用剁椒+蒸鱼汁调成汁。
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