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苹果梨子汤
1.4万热度
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祈祷vanish
春天气温忽高忽低,容易感冒咳嗽,那就多给家人做款糖水吧;苹果和梨子,它俩天生是一对,清热去火、润肺止咳,清宿便助睡眠;,煮的时候还可以几颗红枣,补气血又这热乎,在乍暖还寒之际喝,再合适不过了!
时间: 10-30分钟
食材
苹果
1个
雪梨
1个
红枣
8粒
老冰糖
适量
步骤
  • 1. 备好食材。
  • 2. 红枣清洗干净放一旁备用。
  • 3. 把苹果、梨子清洗干净,去皮、去核皮后切成小块。
  • 4. 放入锅中后加适量清水,水量根据食材多少来,但要一次性放足,不要中途再添加。
  • 5. 盖上锅盖,大火煮开后转小火继续,大约5、6分钟苹果梨子就会变软了。
  • 6. 这时放入洗净的红枣,再煮5分钟左右。
  • 7. 接着放入冰糖调味,甜度根据各个喜好适量添加,煮至冰糖完全融化。
  • 8. 最后搅拌搅拌,即可关火。
  • 9. 装入碗中。
  • 10. 趁着吃,又香又甜,非常好喝。
小贴士
1、水量根据食材多少来,但要一次性放足,不要中途再添加。
2、苹果、梨子煮的时间不要太久,这样口感好,也不会影响美观。
3、冰糖量,可以可以各人口喜好适量添加,喜欢吃甜的可以多加些。
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