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玉米猪肉饺
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踯躅
自制饺子,美味又健康♫ヽ(゜∇゜ヽ)♪
时间: 30分钟-1小时
食材
饺子皮
40个
猪肉
350g
玉米
1根半
木耳
适量
香菇
适量
小葱
适量
适量
生抽
适量
老抽
适量
适量
步骤
  • 1. 猪肉,木耳,香菇剁碎,加入玉米粒拌匀。
  • 2. 加入适量盐、生抽、老抽、油和葱花,拌匀。
  • 3. 饺子皮。
  • 4. 包好饺子(实际上有更多,只是没有拍)。
  • 5. 饺子蒸18分钟左右(我家习惯蒸饺子,煮也可以)(顺便蒸了剩下的玉米棒和几个小红薯)(剩下的饺子冷冻,以后再取出来吃)。
  • 6. 出锅,香嫩可口~还有点晶莹剔透的感觉哦。
  • 7. 配碗小米汤就是今天的晚餐了(´∀`*)。
小贴士
1.愿意动手的小伙伴可以面粉加水自己擀饺子皮,我家用的现成的。
2.一个小技巧:包饺子时在饺子皮边缘抹一点水,粘的更牢。
3.我加的玉米比较多,因为玉米可以增加饺子的清香味,并且让饺子里的肉不成坨,保持松软的状态(*´︶`*)。
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