虾皮萝卜丝饼
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体贴conqueror
不用揉面的早餐饼，薄皮大馅真香。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
150克
白萝卜
400克
虾皮
20克
香葱
3棵
五香粉
适量
香油
适量
食盐
适量
食用油
适量
步骤
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1. 面粉一点点加入清水 -
2. 朝一个方向搅拌成稠面糊
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3. 取一勺面糊倒入电饼铛中
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4. 用刮板迅速摊开
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5. 摊好的面皮边上翘起后翻面，稍微煎一下取出。
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6. 煎好面皮（150克面粉摊了4张饼皮）
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7. 馅料食材：白萝卜、虾皮、小葱
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8. 萝卜擦丝，加入食盐抓匀腌渍一会。
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9. 虾皮用油炸透炸酥。
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10. 小葱切末
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11. 腌渍好的白萝卜挤干水份，加入虾皮、葱末，五香粉、食盐、香油等调料。
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12. 拌匀成馅料
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13. 取一张面皮，放入适量馅料。
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14. 两边向中间包起，四面摸上面糊。
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15. 包紧。
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16. 饼铛刷少许油，放入包好的萝卜丝饼。
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17. 两面煎至金黄，饼身鼓起即好。
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18. 切块开吃。
小贴士
无
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