虾皮瓠子粉丝汤
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Cheers-Love
瓠子无论是炒还是放汤,都比较喜欢。
时间: 10-30分钟
食材
瓠子
半个
粉丝
适量
虾皮
一把
生抽
两勺
醋
一勺
盐
适量
香油
几滴
植物油
适量
步骤
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1. 瓠子切丝,葱蒜切片
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2. 锅中放入少量植物油爆香葱蒜
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3. 放入瓠子丝翻炒
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4. 加入两勺生抽一勺醋翻炒
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5. 加入适量盐,加入适量清水
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6. 把粉丝洗净放入锅中,大火烧开
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7. 加入虾皮烧开即可关火出锅
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8. 可以滴适量香油味精调味。
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