南瓜粥
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永琪
前段时间,朋友拿来两个小南瓜,今天也是今年第一次做南瓜粥,一如既往的美味好吃!中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。保护胃粘膜促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
250g
大米
100g
小米
50g
清水
适量
步骤
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1. 备好食材。
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2. 南瓜切小块备用。
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3. 米淘净与南瓜一起放入锅内。加适量的水同煮。
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4. 煮熟之后,用勺子捣碎南瓜即可。
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5. 成品图。
小贴士
煮好之后关火焖一会儿,味道更佳。