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草莓拌水萝卜
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殷素素outlet
现在的草莓大批量上市了,而在我们当地只有春季才可以看到的水萝卜也上市了。虽然价格贵了点,但我还是没忍住,在第一时间抢先买回家尝了鲜。这次把草莓和水萝卜搭配了起来,做成了酸甜口,开胃,解腻,特别是酒后,来上一盘,绝对有醒酒的功效呢。这个红皮的水萝卜,味道与白萝卜和绿萝卜有差别,含水份大,甜甜的,更象是水果。
时间: 10分钟内
食材
水萝卜
200g
草莓
80g
30g
白醋
适量
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 水萝卜洗净带皮用擦子擦成细丝。
  • 3. 草莓提前用淡盐水泡半个小时,并清洗干净。
  • 4. 将洗净沥干水份的草莓去蒂切成片。
  • 5. 将水萝卜和草莓放在一起,加入一大勺糖。
  • 6. 加入适量白醋。
  • 7. 拌匀即可食用。
小贴士
甜与醋的用量请根据自已的口味调整。
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