炸香蕉
6.9万热度
141收藏
收藏
|
单薄gracious
街头售卖的炸香蕉颜色金黄形状饱满，看得人垂涎欲滴，但是视线转移到那不断翻滚的油锅时，想吃的欲望及时遏制住了，拒绝地沟油不是说说而已，从自制美食开始！
时间: 10分钟内
食材
香蕉
250g
油
适量
鸡蛋
1个
面包糠
适量
步骤
-
1. 准备面包糠 -
2. 鸡蛋打匀，香蕉切段
-
3. 香蕉裹匀蛋液后粘满面包糠
-
4. 香蕉段备用，锅热油
-
5. 五六成热后小火炸香蕉
-
6. 表面金黄即可捞出装盘
小贴士
香蕉本身就有很高的甜度，制作过程不需要加糖，注意要选用足够成熟的香蕉