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带子炒莴笋
5.8万热度
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庄祭日危哀
简单
时间: 10-30分钟
食材
带子
150g
莴笋
250g
适量
适量
豉油
适量
生粉
适量
虾干
50g
步骤
  • 1. 新鲜带子洗净切粒,用油、盐和生粉腌制
  • 2. 莴笋
  • 3. 莴笋切粒,备用
  • 4. 虾干洗净
  • 5. 姜切片备用
  • 6. 放油把虾干爆炒,香味出来了,味道才够
  • 7. 再放带子一起炒
  • 8. 最后放莴笋,因为莴笋比较容易熟
  • 9. 炒熟,调味即可上碟
小贴士
新鲜的带子会藏有很多沙子,所以一定要洗干净。
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