萝卜海带骨头汤
6.5万热度
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伊人淡雅泪裴
好喝
时间: 1-2小时
食材
排骨
400g
萝卜
300g
海带
200g
姜
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 排骨先用清水漂一段时间 -
2. 萝卜、海带切好备用
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3. 锅中加水、姜片、料酒和排骨同煮，开两滚后，捞出排骨，倒掉血水
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4. 锅中另加水，放入姜片和葱段
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5. 水开后加入排骨
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6. 排骨煮至断生后，再加入海带和萝卜一起同煮
小贴士
1、一次可以多炖一点汤，排骨炖好后先捞出部份，只留当次吃的小部分加入喜欢的菜即可。
2、炖骨头时不要加盐，这样更利于保存。
2、炖骨头时不要加盐，这样更利于保存。